汝州汝窑汝瓷为您辨别工夫茶与功夫茶的区别

    不光是喝茶这件事，在日常生活中「功夫」和「工夫」也是使用混乱的重灾区，讨论「工夫茶」和「功夫茶」我们要先从这两个词的辨析开始。

 

    从现代汉语词典的解释来说，「工夫」一词主要指的是做事消耗的时间，而「功夫」的内涵更偏向技艺、技巧的方面。但是，这两个词在辞典中也明确表示有混用的情况。比如「白费功夫」和「白费工夫」都有出现，但是意思上并没有太大的差别。

 

    简单考证了一下来源，「工夫」这个词Zui早的含义是做工的人，东晋·葛洪《抱朴子·遐览》里面讲「艺文不贵，徒消工夫」，这是时间的意思。而宋·陆游《夜吟》则有「六十余年妄学诗，工夫深处独心知」，这里面则又是一种造诣本领的解释。唐·元稹·《琵琶》里面有「使君自恨常多事，不得功夫夜夜听」，这里面指的是时间。而北齐·颜之推·《颜氏家训》里面有「吾幼承门业，加性爱重，所见法书亦多，而玩习功夫颇至，遂不能加者，良由无分故也」，这里面又变成了技巧的意思。所以我们可以认为，「功夫」和「工夫」在唐宋时期的语境下大致是可以混用的词。

    

    分解了「工夫」和「功夫」两词的差异，就比较好谈「工夫茶」和「功夫茶」的差异了。先摆观点，「工夫茶」指的是一种品质较好的茶叶，而「功夫茶」则是我们现在常见的闽粤一代的饮茶技艺。

 

   「功夫」的意思在近代更偏向技艺技巧，「功夫茶」也并不是一个有太久历史的东西，它相比于早在汉朝就出现「工夫」一词是非常年轻的。「功夫茶」的冲饮精细讲究，衍生出一个「茶艺」的新门类，而所谓的「茶艺班」也都是学的「功夫茶」这一套。小壶小杯，极尽精巧，这里面的学问都是「功夫」，所以可以叫「功夫茶」。

 

    我很喜欢用汝州汝瓷喝「功夫茶」，缺点就是喝起来太费「工夫」了。在「工夫茶」越来越少见的今天，这句话大概可以作为方便理解这个问题的总结。

    好的汝州汝瓷已经烂大街了，但是有收藏价值与文化意义的，我想汝州原产地也只有欣辉汝瓷了。咨询 商务洽谈：. 实地参观：汝州市电子商务产业园A区303  网址：http://www.xhjyrc.com/index.html